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"L'agricoltura di ieri con la tecnologia di oggi...ritrovare e riscoprire Sapori, odori ed Emozioni di un tempo per tornare ad essere della Natura"
Agricoltura BIOlogica

 

L'Azienda Agricola BIOBIO' Ŕ un'azienda agricola biologica localizzata a Vobarno in provincia di Brescia, vicina al lago di Garda e al lago d'Idro, in Lombardia.
La sua posizione, nascosta tra le Prealpi della Valle Sabbia, in un verde angolo sulle rive del fiume Chiese, Ŕ ottimale per offrire agli animali una vita sana e rispettosa delle loro esigenze.
La nostra fattoria biologica si occupa principalmente di allevamento di bovini da latte e da carne, i quali sono alimentati in modo naturale ed equilibrato, utilizzando fieno, prodotto in azienda, e cereali certificati provenienti da agricoltura biologica.
Nell'azienda Ŕ stato inoltre inserito un piccolo allevamento di capre "Camosciate delle Alpi" per la produzione e vendita di formaggio di capra e latte di capra .

 

latte biologico crudocapre camosciate in allevamento biologicomucche rendena in fattoria biologica

 

Il latte biologico crudo Ŕ un prodotto alimentare sano che possiede intatte tutte le caratteristiche nutritive che solo il latte non trattato industrialmente pu˛ assicurare, mantenendo comunque la sicurezza del prodotto grazie a rigidi e costanti controlli. Il latte biologico prodotto dalle nostre vacche viene venduto crudo attraverso i distributori automatici posti a Vobarno in via Ardiccio n. 29, Moniga del Garda in piazza San Martino e Manerba del Garda in zona Crociale.

I formaggi biologici derivati dal nostro latte biologico variano dal primo sale al formaggio stagionato di montagna passando per la ricotta e il caprino.
L'azienda agricola BIOBIO' vende la carne biologica delle proprie mucche (con la possibilitÓ di acquistarla a mezzi quarti, quarti, mezzene o pacchi famiglia), ottenuta dai vitelli nati e cresciuti nelle sue stalle.
Proponiamo inoltre un servizio di fattorie didattiche per le scuole con vari percorsi a scelta, per dare la possibilitÓ di conoscere e avere un contatto diretto con la natura e gli animali al fine d'imparare scoprendo.

P.IVA 03248710984

 

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